한번에 섭취할 수 있는 양은 식품의 종류에 따라 달라집니다. 식사요법을 처음 시작하는 경우에는 각 식품의 비율을 따져 봐야 할 것입니다. 식품의 비율은 자신의 손을 이용해 추측할 수 있습니다. 자신의 주먹은 약 1컵에 해당하며, 손바닥은 약 90ml정도이며, 주먹 한 줌은 땅콩의 약 1/4컵 정도입니다. 좀 더 정확한 식단 구성을 위해 식품 구성탑을 보고 열량 섭취를 계산해 보세요.
* 여성의 손크기 기준
당뇨 관리에 있어 가장 중요한 것은 혈당 조절 입니다.
음식물 섭취 당 열량
당뇨병 치료의 목표와 개념